吃，也是需要很講究的。小編有了解到有的人吃餅干一下子吃太多，導致胃部脹痛或者口干舌燥。因為餅干算是粗糧，而且有的餅干還含有比較高的黃油等，比如曲奇餅干。那么該如何健康的吃餅干呢?

     一需要注意餅干的配料說明和營養(yǎng)成分。有的餅干是高糖高脂肪的，這種餅干偏胖的人就應(yīng)該盡量少吃。對體質(zhì)較胖的人來說，選購餅干時盡量選擇低脂、低糖和低熱量的餅干。趣園食品小編溫馨提示，少吃威化餅干。威化餅干中的奶油脂肪含量很高，每塊有熱量43千卡，而且密度低，吃不飽，所以吃多了也不容易覺察。然后邊吃餅干應(yīng)該適當飲水。一般餅干都很干，水分可以使餅干中的淀粉質(zhì)膨大，容易吃飽，這樣就可以控制分量。

     還有需要注意的是要分辨高脂餅干中使用的油脂。普通植物油相對較好，牛油、豬油、黃油等動物油脂飽和脂肪酸較高，營養(yǎng)價值略低。而含有反式脂肪酸的起酥油、植物奶油、氫化植物油則是不利健康的。