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        餅干知識(shí)

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          怎么區(qū)分餅干和曲奇?

          發(fā)布日期:2023-06-01 關(guān)鍵詞:貴州食品公司,貴陽(yáng)餅干公司,貴陽(yáng)餅干加工廠

                很多人并不太了解曲奇和餅干的區(qū)別。今天小編將帶領(lǐng)大家輕松的辨析這個(gè)問(wèn)題。在研究這個(gè)問(wèn)題之前,我們先要弄懂餅干都有哪些種類。大致上,餅干分為韌性餅干、酥性餅干、蘇打餅干、威化餅干。
                餅干是一種烘烤出來(lái)的一種食品,曲奇也是一種餅干(曲奇來(lái)自英文COOKEY 的譯音,意思就是餅干的意思),但是它里邊加的有黃油,所以說(shuō)曲奇餅干相對(duì)于普通的餅干來(lái)說(shuō)口感更細(xì)膩一點(diǎn)。
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